Ερώτηση από krikakiele

“Διανύω την πρώτη εβδομάδα της κύησής μου. Έχω σιδηροπενική αναιμία. Πώς πρέπει να προσαρμόσω την πρόσληψη πρωτεΐνης που παίρνω από συκώτι, μοσχάρι;”

Απάντηση από διαιτολόγο

“Θα πρέπει δυο φορές την εβδομάδα να καταναλώνετε μοσχάρι και μια συκώτι αν είστε σίγουροι για την ασφάλειά του. Διαφορετικά τρεις φορές μοσχάρι. Τις υπόλοιπες μέρες προτιμήστε όσπρια τα οποία θα συνοδεύετε πάντα με χυμό πορτοκάλι, κοτόπουλο και ψάρι.”